Lokaal en Groen

De seizoenen kleuren de smaak van de (wilde) ingrediënten. Lentebloemen, zomerzaden, fruit,

herfstbessen, wortels in de winter: de hele plant levert bijzondere smaken op. Conny kan hier als geen ander mee aan de slag en weet welke smaken bij elkaar passen. Dat levert sinds 2015 mooie Zeeropen op. Eerst vanuit haar eigen keuken, nu vanuit het 'Zeerooplab' in Zierikzee.

Conny oogst haar kruiden in het wild en vaak op de fiets. Zeeroop is eerlijk en duurzaam; met zorg en respect voor de natuur gemaakt. Het (s)maakt Zeeroop en haar Elixers ook tot een lokaal, bijzonder en origineel product.

Naast de wilde kruiden gebruikt Conny biologische kruiden van eigen teelt en koopt ze waar mogelijk biologische grondstoffen in.

 

Z E E R O O P